Comment sortir du piège de vouloir proposer LA solution, qui, est juste en théorie, mais dans la pratique n’est pas toujours accessible ? Dans cet article je vous propose quelques pistes de réflexions.
Pour les personnes qui accompagnent des clients dans leur alimentation, il est parfois difficile d’évaluer la demande et d’y voir clair dans les interventions proposées. Voici un outil pratique pour aider les praticiens à évaluer les besoins du client et le niveau d’intervention, ainsi que pour lancer l’échange sur les possibles voies à exploiter. Pour
La Boussole de l’intervention Lire la suite »
Les questions sont des outils puissants, dont on ne mesure pas toujours l’importance, surtout en accompagnement. Nous sommes après tout des professionnels que les clients viennent voir, n’est-ce pas ? On est donc censé plutôt donner des réponses que poser des questions… VRAIMENT ? Pas si sûr, vous verrez dans l’article…. Les questions sont un
Le pouvoir insoupçonné des questions et leur rôle dans l’accompagnement Lire la suite »
Aider le client, mais (pas n’importe) COMMENT On peut pratiquer l’accompagnement alimentaire de plusieurs manières différentes, suivant le rôle qu’on endosse et l’effet qu’on souhaite obtenir chez notre client. Dans cet article je partage des réflexions sur l’éducation à l’autonomie dans l’accompagnement que je pratique et qui me semble très important. Il y a beaucoup
Que signifie l’éducation à l’autonomie dans l’accompagnement alimentaire ? Lire la suite »
Une invitation au voyage La thérapie narrative se veut une approche de conseil respectueuse et non culpabilisante qui considère les clients comme les experts de leur propre vie. Elle considère les problèmes comme distincts des personnes, et part du principe que les gens ont de nombreuses aptitudes, compétences, croyances, valeurs, engagements et capacités qui les
L’approche narrative – Késako ? Lire la suite »
Au commencement… Je me souviens encore de ce rendez-vous d’il y a dix ans comme si c’était hier. Une dame avec de multiples troubles vient me voir. Il se trouve que selon son profil et ses problèmes je pense qu’il lui serait préférable de ne pas manger de yaourt à chaque repas en plus des
Du profilage alimentaire à la thérapie alimentaire – mon chemin 1/2 Lire la suite »
Les aliments ne sont que des aliments, ni bons, ni mauvais – Really ? Dans les mouvements « manger en pleine conscience » on entend souvent cette phrase : food is just food, les aliments ne sont que des aliments. C’est à dire qu’ils ne sont ni bons, ni mauvais, contrairement à l’image et aux jugements que
Food is just food – ou le maillon manquant de la pleine conscience Lire la suite »
Je vous vois venir : manger ce que je veux, quand je veux, comme je veux. Oui et non.:-) Je m’explique. En 2008 je travaillais dans les bureaux de Biocoop en tant que responsable fournisseur. Notre équipe d’une bonne quinzaine de personnes était responsable des référencements des produits sur le catalogue national de l’enseigne. Notre
Qu’est-ce que la liberté alimentaire ? Lire la suite »
Mon téléphone sonne un soir à 19h. Une jeune femme m’explique en sanglotant comment elle se sent mal depuis qu’elle a commencé une cure dont elle a eu connaissance dans un livre et me demande conseil pour l’aider. Ses questions portent sur l’adaptation de la cure, pour savoir ce qu’elle fait « mal » mais je lui
Les 5 erreurs les plus courantes lors d’un travail alimentaire Lire la suite »
